このところの農作業 – 日々のくらし

　このところ長寿大学やらなにやらで忙しく、農作業もやってはいるのだが、書込む時間がなかったのでここに纏めて書き込むこととする。

５月１４日

　数日前から少しずつ収穫してきた玉ねぎを乾燥させるため家の空きスペースに紐で吊るした。
　３００本の苗を植えたのでそれに近い数があったので大変であった。それに今年は例年になく良く育ったので、重量も相当なものであった。

５月２２日

　ソラマメの収穫が終わったので、根っこや枝の仕舞をした。乾燥させた後、シュレッダーにかけて土に返すか焼却で処理する予定。

５月２３日

　ニンニクの収穫を行った。これもそれなりの数があるので一気にではなく数日前から少しずつ作業をし、この日にやっと八割方を処理することが出来た。二週間ほど乾燥させた後、電気炊飯器でこれも二週間ほど保温すれば黒ニンニクが出来上がる。健康にいいということでここ数年は繰り返し栽培している。

５月２４日

　注文していたサツマイモの蔓８０本が入荷したので、園芸店に受け取りに行き、早い方がいいのでそのまま植え付けた。予定していたスペースでは処理しきれず、翌日場所を考えて残りを植えることとする。サツマイモは例年良く出来るので収穫時期である９月が楽しみである。

５月２５日

　昨日植えきれなかったサツマイモの蔓二十本余りを空いているところに植え付けた。これから少なくとも一週間の水やりが大変である。また、少し前に植え付けたきゅうり、ナス、インゲン、トマトに花が咲いた。一週間もすれば実をつけるはずである。特にインゲンはビールの友に最適。ピーマンも小さいが実を付けた。